常言道“无辣不欢”，辣是一种让人痛苦、但是又不舍得放弃的味道，虽然辣在一定程度上会影响我们的身体，可是它又有一定的好处，否则人们不会对它的喜爱维持了数千年。那么，吃什么东西可以解辣？吃辣有哪些好处？下面，和健康新时报一起了解一下吧！

本文目录

1、吃什么东西可以解辣

2、吃辣有哪些好处

3、吃辣有助减少盐的摄入吗

吃什么东西可以解辣

1、青瓜

有时食辣野既碟边会有青瓜蕃茄伴碟青瓜既解辣效果一流，立即见效。

2、以甜制辣

如误嚼辣椒中的“辣子”，最快及即时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。

吃辣有哪些好处

1、开胃消食

辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。

2、降脂减肥

辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

3、抵抗癌症

辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。

4、暖胃驱寒

《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。

5、促进血液循环

辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

6、肌肤美容

辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

7、保护心脏

经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

8、降低血压

英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。

9、止痛散热

辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

吃辣有助减少盐的摄入吗

食用盐不仅是调味品，更是维护机体内环境稳定的重要物质。但研究发现，盐摄入量过高是导致血压水平上升和罹患高血压的重要原因之一，而高血压又是脑卒中和冠心病发病的高危因素。

“限盐”已成为高血压以及健康饮食一条准则，限盐小勺子也几乎成了厨房的标配。 但摄入量调查显示2010-2012年中国成年居民食盐依旧在较高水平，为10.4±0.2 g/d 。

爱吃辣的人群吃盐更少，且血压较低，潜在地降低了患心脏病和卒中的风险。这对习惯吃重口菜肴的人来说，可能算是利好消息哦。