阿胶糕养生功效十分齐全，能够增强人体免疫力，预防感冒等，那么阿胶糕不能和什么一起吃？下面，就快和健康新时报一起了解相关知识吧！

本文目录

1、阿胶糕不能和什么一起吃？

2、怎么看阿胶糕坏没坏

3、阿胶糕保质期是多久

阿胶糕不能和什么一起吃？

1、萝卜

阿胶糕不能和萝卜一起吃。萝卜助消化，阿胶糕益气。两者兼而有之的效果将被抵消。服用阿胶糕前后2小时，忌吃萝卜。

2、浓茶

吃阿胶糕前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶糕的功效。

3、大蒜

阿胶糕不能和大蒜一起吃，吃大蒜会影响阿胶糕的功效。大蒜是一种能促进消化、益气的食物，而阿胶糕则是一种能补气的药物，会大大降低阿胶糕的功效。因此，服用阿胶糕前后不要吃大蒜，以免降低疗效。

4、牛奶

牛奶中的蛋白质容易与阿胶糕中的有机物发生反应，从而降低了滋补效果。因此，服用阿胶糕时，应避免与牛奶一起服用。

5、大黄

阿胶糕不能和大黄一起吃，因为大黄有泻火的功效，和它一起吃不会有任何效果，但会失去阿胶糕的功效。

提醒，阿胶糕不是人人都适合的，它是一种油腻的产品，如果舌苔厚实、发黄、喉咙有点痛、有点咳嗽的人都不适合吃阿胶糕。

怎么看阿胶糕坏没坏

1、质地变粘

普通的阿胶糕质地中等坚硬，块状明显。如果阿胶糕的质地变得非常柔软，而阿胶糕的碎片直接融化在一起并且非常粘，则考虑变质。

2、表面发霉

正常的阿胶糕的表面颜色是棕色和黑色，在表面上可以看到明显的辅助材料，而变质的阿胶糕的表面颜色可能会变深，甚至可以看到明显的霉变或发霉现象。

3、味道发苦

普通的阿胶糕味道甜美可口，略带苦味，并散发出一点酒精的味道，让人想吃；而变质的阿胶糕酸味又苦又味，有明显的霉味或臭味。

阿胶糕保质期是多久

阿胶糕也叫即食阿胶糕。市场上出售的大多数阿胶糕都单独包装并放在密封盒中。一般制造商生产的阿胶糕的保质期约为12-18个月。当然，必须包装标记的为准。

自制的阿胶糕中没有食品添加剂，防腐剂等，因此保存时间相对较短。具体的存储时间与存储方法有一定关系。如果直接在室温下保存，则只能保存半个月。大约一个月；如果放置在冰箱中，则存放时间约为30-60天；冰箱可以存放大约半年甚至更长的时间。