河豚是一种暖水性海洋底栖鱼类，其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品，被誉为“菜肴之冠”，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。下面，和健康新时报一起了解一下吧！

本文目录

1、河豚有没有毒？

2、吃河豚有什么好处

3、河豚中毒多久没事

河豚有没有毒？

河豚有毒。

河豚中含有神经毒素——河豚毒素，这是一种海洋毒素，对热不稳定，不溶于水，是一种强烈的神经毒素，食用河豚中的毒素0.5mg-3mg就能致死，河豚的肌肉中并不含毒素，食用河豚时应去掉脏器官和表皮，然后经过烹饪彻底加热后再食用。

吃河豚有什么好处

1、美白美容养颜

河豚鱼带有丰富多彩的胶原蛋白粉，是美白美容养颜的名品店。

2、健脑

河豚鱼带有EPA、DHA这二种被称作“脑黄金”的独特油酸，对脑身心健康有大补的作用。

3、健脾胃

适用脾虚湿困，消化吸收乏力引发的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等症。

4、有利排尿消肿

能消除身体内毒素和不必要的水份，推动血液和水份基础代谢，有有利排尿、去水肿功效。

5、抑止肿瘤

河豚鱼的精巢带有独特的纯天然特异性物资供应，比如鱼精蛋白具备抗生功效，对人体内的肿瘤有抑制效果。

河豚中毒多久没事

视情况而定。

河豚毒素少量摄取就会引起中毒反应，中毒后因为剂量的不同，也会出现不同的中毒反应，此时应当及时就医，经过医生的救治，一般来说一个星期内就可以恢复健康了。