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吃鲶鱼对身体有哪些好处?鲶鱼有哪些功效和作用?

北京健康网 2021-08-10 16:01

鲶鱼,在世界各地均有分布,多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中。不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。那么吃鲶鱼对身体有哪些好处?鲶鱼有哪些功效和作用?下面和健康新时报一起看看相关知识吧。

本文目录

1、吃鲶鱼对身体有哪些好处

2、鲶鱼有哪些功效和作用

3、鲶鱼哪些人不能吃

吃鲶鱼对身体有哪些好处

1、去水肿

鲶鱼口味微甜性质温和,有补中益阳,使用可以使小便通常,由于其很少的脂肪含量,所以能起到一定的疗水肿得功效。

2、催乳

鲶鱼是孕后产妇选择催乳的好食物,并有滋阴养血的功效、补人体内所缺中气、具有开胃、利尿的作用,是我们的为病人选择食疗滋补的首选食物。

3、滋养身体

鲶鱼营养丰富,鱼肉中含含有大量的水分,还有丰富的蛋白质,鲶鱼是名贵的营养佳品,矿物质的种类极其丰富和微量元素种类同样也是,特别适合体弱虚损,营养不良之人食用。

鲶鱼有哪些功效和作用

1、补虚催乳鲶鱼有通乳汁作用

民间常给产后妇女炖食鲶鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人,经常吃鲫鱼有益身体恢复。

2、提高免疫

鲶鱼营养物质含量丰富,蛋白质,维生素,矿物质等的存在能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度,增强呼吸道的清除,增强机体以及呼吸系统的免疫力和抗病能力。

3、健脑益智

鲶鱼的鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。

4、美容养颜

鲶鱼的鱼皮含有大量的胶原蛋白,长期食用还有美容的功效,长期食用可消斑去皱、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。

5、强健筋骨

鲶鱼富含微量元素钙和磷,经常食用鲶鱼可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将鲶鱼烹制成汤,可以更好地吸收钙质。

鲶鱼哪些人不能吃

1、 儿童

鲶鱼是一种深海鱼,生活的环境容易滋生细菌等微生物和污染物,而儿童的生长发育并不完全,食用后会影响身体健康和发育。

2、痛风患者

鲶鱼中含有一定量的嘌呤物质,对于痛风患者来说,会使体内的嘌呤代谢发生絮乱,影响身体健康。

3、孕妇

鲶鱼生活的环境容易感染污染物,含有一定量的甲基贡,孕妇食用后会影响自身和体内胎儿的健康。

4、皮肤病

鲶鱼是一种发物,对于患有皮肤病的患者,比如:荨麻疹等,不宜食用,会加重病情,影响恢复。

5、 肝硬化患者

鲶鱼中含有蛋白质、脂肪等大分子物质,肝硬化食用后,会增加肝脏负担,对病情有所加重,影响身体恢复。

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