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用什么酒泡虫草比较好?虫草泡白酒还用加什么吗?

北京健康网 2022-02-18 10:50 虫草泡酒

虫草是一种名贵的中草药,具有滋阴益肾、润肺止咳、养血化痰的功效,很多养生人士都会用虫草来泡酒饮用,那么用什么酒泡虫草比较好?下面,就快和健康新时报一起了解相关知识吧!

本文目录

1、用什么酒泡虫草比较好?

2、虫草泡白酒还用加什么吗?

3、新鲜虫草和干虫草的区别

用什么酒泡虫草比较好?

建议使用高酒精度的酒。泡酒的主要目的是溶解虫草中的有效成分,起到保鲜的作用。一般来说,酒的浓度越高,溶解的成分越多,防腐效果也越好,所以建议用50摄氏度左右的酒浸泡冬虫夏草。其次,建议选择谷物酿制的葡萄酒,如高粱酒、青稞酒,避免选择调和白酒,这样口感和效果会更好。

虫草泡白酒还用加什么吗?

可以直接泡,也可以配合其他的中药材,比如鹿茸、天冬、红枣等。将新鲜的冬虫夏草和白酒浸泡在一起,密封,需要时服用。一日三次,每次空腹饮用十至二十毫升。有强身健体、补肺肾之功效,亦有平喘之功效。和鹿茸泡白酒,每日2~3次,每次20~30ml,可温肾壮阳,养精养血,治疗一些因精血亏损而引起的不适症状。

新鲜虫草和干虫草的区别

新鲜冬虫夏草的口感更脆甜无异味,干冬虫夏草的味道有强烈的菌香味(氧化结果),略带甜味,主要区别体现在腥味上。因为每个人的喜好不同,所以可以根据口味来选择。新鲜虫草的供应期不到两个月,一般每年4月底到6月中旬都会有新鲜虫草出现,干虫草一年四季都有。

与鲜虫草和干虫草的价格相比,鲜虫草的价格一般远高于干虫草的价格。仅从外观上看,新鲜虫草的外观看起来更干净,而干燥的虫草由于干燥而看起来很脏。

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