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燕窝是怎样生产出来的?燕窝是什么功效?

北京健康网 2022-04-14 16:10 燕窝功效

燕窝是大家非常熟悉的高端食品,进入高档餐厅后可发现这种菜品非常昂贵,因其可以滋补养颜,帮助疾病康复而备受大家喜爱。那么,燕窝是怎样生产出来的?燕窝是什么功效?下面,和健康新时报一起来了解一下吧!

本文目录

1、燕窝是怎样生产出来的

2、燕窝是什么功效

3、燕窝搭配介绍

燕窝是怎样生产出来的

燕窝是由一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的巢穴,以此作为它们的藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣等工序,最终加工成名贵的、可食用的燕窝。可食用燕窝中的主要营养成分是蛋白质,此外含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及唾液酸,营养和食用价值高。

燕窝是什么功效

燕窝中含有丰富的胶原蛋白,能修复皮肤,使肌肤保持水润弹性,燕窝还能滋阴润燥,抑制痘痘的生长,使皮肤变得光滑,具有美容养颜的功效。适量的食用燕窝还具有滋补身体的功效,能补充身体所需营养,非常适合体弱、大病初愈等人群食用,能调理其身体,恢复元气。另外燕窝还具有安胎养生的功效,女性在怀孕前后,经常食用燕窝,对胎儿的生长发育都有好处。儿童食用燕窝,能增强其抗病能力,提高免疫力,可预防疾病。

燕窝搭配介绍

牛奶燕窝

将两三片燕窝浸泡,然后用热开水盖好燕窝面隔水炖煮。炖好冷却后放入保鲜盒,存放在雪柜。每天早上取1~2匙燕窝,加入鲜奶放入微波炉翻热即可食用。

冰糖燕窝

冰糖燕窝味道清淡,适宜各种人群,有补肺养阴、镇咳止血的功效。秋季吃冰糖燕窝,滋阴润燥,而且还可以根据个人喜好搭配一些果酱。

百合莲子燕窝

莲子含丰富的钙、磷、钾、蛋白质、还有各种微量元素,有防癌抗癌、降血压、养心安神、滋养补虚等功效。百合作为著名的保健食品,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。百合莲子燕窝尤其是对有支气管炎的人群,其解渴润燥功效显著。

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