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包子怎么保存比较好?冻包子可以直接蒸吗?

北京健康网 2022-06-27 12:33 包子保存

包子含有丰富的营养价值,主要有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素以及身体所需的各种维生素,很多人喜欢在家包很多包子,那么,包子怎么保存比较好?下面,和健康新时报一起来了解一下吧!

本文目录

1、包子怎么保存比较好

2、冻包子可以直接蒸吗

3、包子的热量高还是米饭的热量高

包子怎么保存比较好

包子包好后可以放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观。如果是外面买回来的包子,只要不是太热,都可以直接放进冰箱冷冻室,如果短期内想要吃完,也可以放进冷藏室进行保存。

冻包子可以直接蒸吗

可以。冷冻的包子经过长时间的冷冻,往往会变得很硬,甚至结成冰块,这个时候是需要进行解冻的。如果是想将包子用锅蒸的话,是可以从冰箱出去后直接蒸的,大概需要20分钟的时间。如果想要避免包子出现粘锅的情况,在蒸包子前,可以在蒸包的蒸屉上涂一点食用油。另外,蒸熟后为了让包子更好地成熟,可以在关火后焖5分钟的时间。

包子的热量高还是米饭的热量高

包子热量要比米饭高一点。

米饭易于消化,100克米饭的热量就在120卡左右了,米饭是人类的必需品,米饭内含维生素B和碳水化合物,能促人体进新陈代谢。而包子的热量要比米饭的热量高出2倍多,每100克包子有280卡左右。虽然热量比米饭高,但营养价值比米饭多,包子中的含有丰富蛋白质,膳食纤维,钙、镁、锌等微量元素。

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