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孕妇吃杏鲍菇有什么好处?孕妇吃杏鲍菇要注意什么?

北京健康网 2021-08-20 16:15

杏鲍菇是营养丰富的菌类。是一种清香可口,味若鲍鱼,是一种深受大众喜爱的菌类食物,吃法也很多,属于家庭常备的菜。杏鲍菇富含膳食纤维、矿物质、微量元素、维生素和十几种氨基酸,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。那么孕妇吃杏鲍菇有什么好处?孕妇吃杏鲍菇要注意什么?下面和健康新时报一起看看相关知识吧。

本文目录

1、孕妇吃杏鲍菇有什么好处

2、孕妇吃杏鲍菇要注意什么

3、孕妇怎么吃杏鲍菇好

孕妇吃杏鲍菇有什么好处

1、 补铁

杏鲍菇中铁元素含量丰富,可以有效调节孕期缺铁性贫血,怀孕后女性对于铁元素的需求量增加,稍不注意就会引起贫血,这对生产是非常不利的,建议多吃杏鲍菇,菠菜等含铁食物。

2、 缓解疲劳,强身健体

怀孕后,女性很容易疲劳,抵抗力也会有所下降,而杏鲍菇中富含钾元素,可以有效兴奋神经, 缓解疲劳,丰富的蛋白质可以为机体补充多种必需氨基酸,提高体抗力,经常使用杏鲍菇可以缓解疲劳,提神,强身健体。

3、开胃消食

孕妇也有食欲不振,消化不良,便秘的时候,食用杏鲍菇这些问题都可以得到良好的改善,因为杏鲍菇富含特殊清香杏仁气息,且富含膳食纤维,以及寡糖,可以有效促进机体消化吸收,开胃健脾,通肠排便。

4、 预防孕期疾病

杏鲍菇富含粗纤维,矿物质,维生素等营养素,可以促进人体脂类物质消化吸收,抑制机体消化吸收多余的胆固醇,有防治高血压等心血管疾病,抗癌抗肿瘤的功效,这孕期高发高血压等妊娠疾病,吃杏鲍菇可以有效预防。

孕妇吃杏鲍菇要注意什么

1、杏鲍菇不适宜吃得过多。杏鲍菇属于菌类食物,虽然营养丰富,但孕妇一次不宜吃太多,并且要搭配其他食物才能发挥更大的价值。此外,吃得过多,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

2、痰湿体质的孕妇不适宜吃杏鲍菇。痰湿体质的症状是肥胖、腹部肥满松软、面部皮肤油脂较多,稍运动就容易困倦。

3、孕期饮食不宜过重口味,孕妇吃杏鲍菇的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。

孕妇怎么吃杏鲍菇好

1、 杏鲍菇鸡汤

原料:杏鲍菇,鸡1只,葱姜适量。 做法:鸡切块,将胡萝卜和杏鲍菇滚刀片备用,鸡块冷水入砂锅,水加到最高水位线,淋入30ml料酒,大火烧开,撇去浮沫;加入葱姜,盖上盖子,转小火炖1个小时;小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇,再同炖15分钟左右,加盐调味即可。 功效:营养滋补,适合孕期妇女,补充营养,增强机体免疫力。

2、 手撕杏鲍菇

原料:杏鲍菇2个,葱,葱油,食盐,白糖,米醋,生抽等适量。做法:杏鲍菇对半切块,按纹路撕成丝,锅内烧水,杏鲍菇焯水,加人所以调料凉拌,撒葱花即可。功效:开胃消食,增进食欲,促消化,爽口提神。

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