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宝宝可以吃猪肝吗?猪肝怎么保存

北京健康网 2021-12-30 09:24 猪肝宝宝保存

很多动物的内脏有着很高的营养价值。比如说我们熟知的猪肝。猪肝有丰富的铁元素,对补血有作用。宝宝的饮食有很多值得注意的地方,有些东西可以吃,而有些东西不可以吃,那么,宝宝能不能吃猪肝?下面,和健康新时报一起了解一下吧!

本文目录

1、宝宝可以吃猪肝吗

2、宝宝吃猪肝有好处吗

3、猪肝怎么保存

宝宝可以吃猪肝吗

1、猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

2、猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝可逐渐消除眼科病症。宝宝食用猪肝能保护视力。

3、猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。

4、肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒作用,经肝脏代谢后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外。

5、猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富,对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症,具有良好的作用。还含有大量的铁,能预防缺铁性贫血的发生。

宝宝吃猪肝有好处吗

有好处。

宝宝六个月大时,家长可以给孩子做点猪肝泥吃。因为猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,较多的维生素A、B1、B2、C,烟酸等,能补铁、养血,有益于宝宝健康。

猪肝怎么保存

新鲜的猪肝如果需要存放,可以使用猪油或食用油保鲜。方法是:将猪肝洗净,沥干净水,在肝的表面均匀地涂抹一层油,放入冰箱冷藏室或阴凉处,再次食用时,仍可保持猪肝原来的鲜嫩。

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